Min första gräddtårta
0kommentarer
Till min 25årslunch hade jag bakat en gräddtårta. Har aldrog bakat en sån tidigare men den blev riktigt bra. Ja förutom all grädde som hamnade utanför men det är ju smaken som räknas.
Tårtan bestod av en sockerkaka delad i två skivor. Mellan dessa skivor lade jag jordgubbar mosade med philadelphia-ost och florsocker. Tårtan smetades sedan in i vispgrädde och strösslades med grönt och lila strössel. Mina egengjorda vimplar blev lite pricken över i:et.
Jag är nöjd, och gästerna verkade nöjda.
//E
Kommentera